たけのこ

先端の姫皮は、お吸い物や酢の物に!

穂先は煮物や和え物に!!

中心は歯ごたえがあるので、煮物や炒め物、天ぷらなど幅広くつかえます!!!

根本は堅めですが、炊き込みご飯にすると美味しくいただけます(*^-^*)

たけのこご飯、お吸い物、煮物、酢味噌和えを作りました!!

タケノコ尽くし、、、美味しく頂きましたm(__)m