夏野菜

ゴーヤとピーマンとナスの肉詰めを作りました💦💦

ゴーヤはちょっと苦みが残っていますが、バーベキューソースで食べると苦みが気にならなくなり、中々美味しいぃ！！！

でも、ナスとピーマンの肉詰めの方が好みだなぁ(笑)

夏野菜には、水分やカリウムを豊富に含んでいるものが多く、身体にこもった熱を身体の中からクールダウンしてくれます。

気候や季節により身体に必要な栄養素があります。旬なものを旬な時期に食べることで、旬な野菜がその時必要な栄養素を教えてくれますよ(^^)